Sabor & carácter

Aroma | Un bouquet refinado y complejo. Se reconocen de inmediato notas únicas de uvas de vino blanco, Sauvignon Blanc, complementadas con aromas de fruta de la pasión, flor de saúco y un sutil toque herbal que recuerda a hierba recién cortada.

Sabor | La sensación en boca es limpia, viva y refrescante. En el paladar se despliegan sabores de cítricos, grosella espinosa y una ligera nota resinosa. El amargor está presente, pero muy bien integrado y fino, lo que permite que los matices frutales sigan siendo el foco.

Final | Un final seco y limpio. La sutil fruta y un suave golpe de lúpulo permanecen con elegancia, creando un retrogusto vigorizante.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura de servicio: Aeromancia se muestra mejor entre 6°C y 8°C.

• Cristalería: Servir en una elegante copa tulipa o en una copa específica para IPA para concentrar los aromas delicados.

• Maridaje: Una excelente compañera para platos refinados de pescado, ceviche o sushi. También sorprendentemente buena con ensaladas asiáticas ligeras con un aliño picante.

• Momento: Es la cerveza ideal para una tarde soleada o como aperitivo de lujo con una tabla de quesos jóvenes y embutidos ligeros.

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