Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y atractivo de pomelo recién cosechado, mango jugoso y un sutil matiz resinoso de agujas de pino que aporta profundidad.

Sabor El primer sorbo sorprende con una explosión de fruta, seguida de inmediato por un amargor honesto y limpio. El cuerpo es medio, con una suave maltosidad que recuerda a galletas recién horneadas y forma un contrapunto armonioso al lúpulo.

Final Un final seco y lleno de carácter que permanece largo tiempo y refresca el paladar con un amargor refinado.

Consejos de servicio & maridajes

Disfrute puro

• Sirve esta IPA preferiblemente en una copa tulipa a una temperatura de 7°C a 10°C.

• Especiada & aromática: La compañera ideal para platos que necesitan un buen contrapunto, como un curry indio especiado o unas alitas de pollo picantes.

Gastronómica: Excelente con carne roja a la parrilla o pescado graso como el salmón, donde el amargor de la IPA corta magníficamente la riqueza.

• Especiada & aromática: La compañera ideal para platos que necesitan un buen contrapunto, como un curry indio especiado o unas alitas de pollo picantes.

• Gastronómica: Excelente con carne roja a la parrilla o pescado graso como el salmón, donde el amargor de la IPA corta magníficamente la riqueza.