Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet met de typische tonen van rijpe banaan en een subtiele, kruidige hint van kruidnagel en vanille, aangevuld met een fris graanaroma.

Smaak Het mondgevoel is zacht, vol en bijna romig dankzij de tarwe. In de mond ervaar je een harmonieuze mix van fruitige esters en lichte moutzoetheid, zonder plakkerig te worden. De bitterheid is zeer laag, waardoor de frisse graansmaken extra worden benadrukt.

Afdronk Een verfrissende en sprankelende afdronk met een milde, licht zurige toets die zorgt voor een zuivere en droge afsluiting.

Serveertips & spijscombinaties

Puur genieten

• Combineert verrassend goed met milde gegrilde witte vis of jonge kazen zoals romige geitenkaas of mozzarella.

• Tip: Vul het glas voor vier vijfde, rol de fles voorzichtig over tafel om de gist op de bodem los te maken en schenk daarna de rest uit voor de perfecte troebelheid en schuimkraag.

Spijscombinatie

• De ideale partner voor Duitse gerechten zoals Weisswurst, maar ook fantastisch bij Spaanse tapas zoals gefrituurde calamares of een frisse ensalada rusa.

• Combineert verrassend goed met milde gegrilde witte vis of jonge kazen zoals romige geitenkaas of mozzarella.