Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van zachte vanille en room, aangevuld met aroma's van witte bloemen en een subtiele kruidigheid van versgemalen witte peper.

Smaak Het mondgevoel is vol, olieachtig en verwarmend. Op het palet ontplooien zich lagen van amandel, vanille-ijs en een opvallende balans tussen zoet en zilt. De 40% alcohol zorgt voor een mooie structuur waarbij de kruidige nuances prachtig in balans blijven met de romige textuur van de rogge.

Afdronk Een lange, elegante finale. De frisse tonen van citrus en peper ebben langzaam weg en maken plaats voor een warme herinnering aan paranoten en milde specerijen.

Serveertips & combinaties

• Puur: De ideale manier om de fluweelzachte textuur volledig tot zijn recht te laten komen. Serveer direct uit de vriezer of op kamertemperatuur om de smaaklagen te ontdekken.

• Belvedere Martini: Door zijn volle body is dit de perfecte basis voor een klassieke Martini met een twist van citroenschil.

• Gastronomie: Uitstekend te combineren met zoute hapjes zoals kaviaar, gerookte zalm of oesters. De vodka snijdt prachtig door het vet van deze delicatessen.

• Moment: Dit is de ideale spirit voor een feestelijke avond of als verfijnd cadeau, waarbij de biologische zuiverheid en het luxe imago volledig de aandacht mogen krijgen.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier