Smaak & karakter

Aroma Een rijk en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de volle tonen van vers gezette espresso en mokka, prachtig aangevuld met aroma's van pure chocolade, vanille en een subtiele kruidige toets die doet denken aan geroosterde bonen.

Smaak Het mondgevoel is soepel, stroperig en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van donkere karamel en een opvallende balans tussen de natuurlijke bitterheid van koffie en een verfijnde zoetheid. Het alcoholpercentage van 23% ondersteunt de structuur prachtig, waarbij de nuances van cacao en specerijen langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een lange, fluweelzachte finale. De koffietonen ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan vanille en een verfijnde, zijdezachte afdronk die dankzij de 23% alcohol krachtig en elegant blijft hangen.

Serveertips & combinaties

• Puur: Serveer Café Marakesh gekoeld of met een ijsblokje als krachtig digestief na het diner.

• Espresso Martini: De perfecte basis; de 23% alcohol zorgt ervoor dat de whiskey- of wodkabasis in de cocktail prachtig in balans blijft met de koffie.

• Dessert: Heerlijk over een bolletje vanille-ijs of als toevoeging aan een tiramisu.

• Glas: Drink het bij voorkeur uit een klein likeurglas of een elegant cocktailglas.

• Moment: Ideaal voor bij de koffie, een avond bij het haardvuur of als luxueus ingrediënt in moderne mixdranken.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier