Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet van gedroogde pruimen en rozijnen, verweven met een zachte sluier van rook, warme vanille en een vleugje kruidige kaneel.

Smaak Rijk en stroperig op het palet. U proeft een heerlijke mix van pure chocolade, gekonfijte sinaasappelschil en honing, gevolgd door een subtiele laag van aardse rook en verwarmende specerijen zoals kruidnagel.

Afdronk Middellang en verwarmend. De zoetheid van het fruit blijft lang hangen, prachtig afgerond met een laatste zuchtje houtrook en een elegante droogheid van het eikenhout.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Puur: Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken in een tulpvormig glas. De Sherry-invloeden hebben tijd nodig om zich te openen, dus laat de dram gerust enkele minuten rusten.

• Moment: Een ideale whisky voor de koudere herfst- en winteravonden, waarbij de combinatie van rook en sherry zorgt voor een ultiem comfortgevoel.

Gastronomische pairings

• Chocolade: De perfecte partner voor Marcos Tonda Pure Chocolade met sinaasappel. De citrus- en chocoladetonen sluiten naadloos aan bij de sherryrijping en de milde rook.

• Kaas: Combineer met Henri Willig Belegen Geitenkaas. Het licht pikante karakter van de geit vormt een spannend contrast met de fruitige zoetheid van de whisky.

Het perfecte cadeau

• Dankzij de stijlvolle presentatie en het unieke smaakprofiel is de anCnoc Sherry Cask Finish Peated een indrukwekkend geschenk voor de whiskykenner die houdt van rijke, gefinishte single malts met een verrassende rokerige twist.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier