Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y acogedor. Se perciben de inmediato suaves aromas de malta y pan recién horneado, bellamente enmarcados por vainilla bourbon, caramelo ligero y un sutil toque resinoso de enebro.

Sabor La sensación en boca es sedosa y equilibrada. En el paladar se despliegan sabores de miel, toffee y especias suaves. La influencia de la crianza de 3 años en roble americano aporta una agradable cremosidad que suaviza con elegancia los matices especiados del centeno y la cebada.

Final Un final de duración media, cálido y elegante. El sabor del vino de malta y la vainilla permanecen de forma agradable, terminando con un sutil toque de madera.

Consejos de servicio & combinaciones

• Puro: Beba esta genever a temperatura ambiente en una copa tulipa tradicional para que los aromas se expresen plenamente.

• Kopstootje: Un acompañante fantástico para una buena pilsner o una cerveza rubia artesanal. Las notas maltosas de ambas bebidas se refuerzan a la perfección.

• Maridaje: Excelente para combinar con quesos curados, arenque salado o caballa ahumada.

• Momento: Ideal como digestivo después de una buena cena o como un refinado momento de calma un domingo por la tarde.

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