Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y sugerente. Se reconocen de inmediato los aromas suaves de malta y pan recién hecho, entrelazados con el perfume resinoso del enebro. Al fondo aparecen notas refinadas de vainilla, toffee ligero y un toque de cítricos.

Sabor La sensación en boca es plena y notablemente suave. En el paladar se despliegan sabores de cereales cálidos, especias sutiles y un ligero dulzor del roble. El equilibrio entre el enebro y el vino de malta es perfecto, mientras que el 38% de alcohol aporta una estructura agradable sin volverse punzante.

Final Un final de longitud media y elegante. El sabor del vino de malta permanece agradablemente, combinado con un suave toque de vainilla y un último saludo de los botánicos especiados.

Consejos de servicio & maridajes

• Clásico solo: Sirva el genever en una copa tulipa tradicional. Tómelo a temperatura ambiente para disfrutar al máximo de sus aromas maltosos, o ligeramente frío para una experiencia más fresca.

• Kopstootje: El acompañante ideal para una buena pilsner o una cerveza rubia artesanal.

• Maridaje: Un acompañante excelente para especialidades holandesas como arenque con cebolla, anguila ahumada o un trozo de queso de granja curado.

• Momento: Perfecto como digestivo después de una comida o como momento reconfortante de calma en una tarde desapacible.

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