Sabor & carácter

Aroma | Un bouquet rico en el que los aromas dulces de caramelo y pan tostado se funden con una nota ahumada refinada y amaderada. Al fondo, se aprecian ligeros matices de frutos rojos secos y especias terrosas.

Sabor | La sensación en boca es plena y sedosa, con una carbonatación suave. El sabor se abre con notas de toffee y galleta, seguidas del característico sabor ahumado que recuerda a una chimenea crepitante. A pesar del inicio dulce, el amargor del lúpulo aporta un final equilibrado y relativamente seco.

Final | Un final largo y cálido en el que las notas ahumadas se desvanecen lentamente y dan paso a un amargor sutil y a malta tostada.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura de servicio: No beba Zeta Zendra demasiado fría; entre 8°C y 12°C, sus complejos aromas ahumados y de malta se muestran en su mejor momento.

• Cristalería: Servir preferiblemente en una copa tulipa ancha o en una jarra de cerveza robusta.

• Maridaje: Esta cerveza combina de maravilla con carnes a la parrilla, platos de barbacoa, jamón ahumado como Jamón Ibérico, o guisos contundentes.

• Queso: Combina magníficamente con quesos ahumados o con un queso azul intenso capaz de soportar el nivel de alcohol y el ahumado.

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