Sabor & carácter

Aroma | Una explosión de variedades modernas de lúpulo. Se perciben de inmediato aromas frescos de pomelo, lima y fruta de la pasión, con un sutil toque resinoso al fondo, típico de una buena IPA.

Sabor | La sensación en boca es sorprendentemente plena para una cerveza con tan poco alcohol. En el paladar se percibe un buen equilibrio entre la base de malta ligera y el amargor frutal del lúpulo. El sabor es brillante y refrescante, con notas de cítricos y especias ligeras.

Final | Un final corto, seco y muy refrescante. El amargor agradable permanece brevemente y crea un retrogusto limpio que invita a otro sorbo.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura de servicio: Beba Be-low bien fría, preferiblemente entre 4°C y 6°C, para experimentar al máximo los aromas refrescantes de cítricos.

• Cristalería: Use una copa tulipa o una copa IPA para concentrar los aromas volátiles del lúpulo.

• Maridaje: Una compañera fantástica para un almuerzo saludable, ensaladas ligeras, verduras a la parrilla o platos asiáticos como sushi. También es perfecta para calmar la sed después de hacer ejercicio.

• Estilo de vida: Ideal para esos momentos en los que quiere el sabor de una cerveza artesanal, pero prefiere evitar el alcohol.

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