Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y seductor. Se reconocen de inmediato las notas plenas de cerezas maduras y grosellas negras, bellamente complementadas con aromas de compota de ciruela, un toque de lavanda y una sutil nota especiada que calienta agradablemente la nariz.

Sabor La sensación en boca es flexible, redonda y extremadamente equilibrada. En el paladar se despliegan capas de fruta roja madurada al sol y un equilibrio notable entre el dulzor natural y la acidez suave. El porcentaje de alcohol de 12% sostiene la estructura de forma magnífica, mientras los matices de pasas y especias suaves permanecen de manera prolongada y armoniosa.

Final Un final medio-largo y aterciopelado. Las notas frutales y dulces se desvanecen lentamente y dejan paso a un recuerdo limpio de fruta roja y a un final refinado y sedoso.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura: Sirva este vino tinto ligeramente fresco (aprox. 14–16 °C) para que su frescura afrutada se exprese de forma óptima.

• Copa: Bébalo preferiblemente en una copa amplia de vino tinto para dar espacio a los aromas.

• Gastronomía: El acompañante ideal para guisos especiados, carnes asadas con salsas agridulces, quesos intensos o incluso postres con chocolate negro. También excelente con cocina asiática.

• Momento: Es el vino ideal para una velada agradable con amigos o como 'vino de noche' relajado sin comida.

• Característica: 100% Agiorgitiko; origen Nemea (Peloponeso); estilo: semidulce (Imiglykos).

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