Sabor & carácter

Aroma Un bouquet intenso y seductor. Se reconocen de inmediato las notas ricas de fresa y frambuesa, bellamente complementadas por aromas florales de rosas silvestres y violetas, y un sutil toque afrutado de melocotón y un matiz de cereza negra.

Sabor La sensación en boca es fresca, jugosa y extremadamente equilibrada. En el paladar aparecen capas de fruta roja fresca y un llamativo equilibrio entre una acidez viva y una textura sedosa. El porcentaje de alcohol de 11,5% mantiene el vino ligero y elegante, mientras los matices minerales del suelo calizo permanecen de forma prolongada y armoniosa.

Final Un final medio-largo y cristalino. Las notas de bayas rojas se desvanecen lentamente y dan paso a un recuerdo limpio de frescura veraniega y a un final refinado y seco.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura: Servir este Chiaretto bien frío, preferiblemente entre 8°C y 10°C.

• Copa: Usa una copa estándar de vino blanco para mostrar los delicados aromas florales en su mejor expresión.

• Gastronomía: Excelente con entrantes ligeros, pescado del lago de Garda, risotto de marisco, tapas mediterráneas o una ensalada fresca con pollo a la parrilla.

• Característica: Ensamblaje clásico de Bardolino; fermentación en depósitos de acero inoxidable para una máxima expresión frutal.

• Momento: Este es el vino ideal para una terraza soleada, como aperitivo refinado o como acompañante de una comida ligera de verano.

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