Sabor & carácter

Aroma Un bouquet intenso y seductor. Se reconocen de inmediato las ricas notas de melocotón blanco y flores de acacia, complementadas con aromas de cítricos, miel y un sutil toque de fruta tropical como la piña.

Sabor La sensación en boca es plena, casi cremosa y refrescante. En el paladar se despliegan capas de fruta de hueso madura, manzana amarilla y una frescura marcadamente mineral que se mantiene en bello equilibrio con el matiz suave, casi mantecoso. El 12,5% de alcohol aporta una buena estructura.

Final Un final largo y elegante. Las notas frescas de cítricos se desvanecen lentamente y dan paso a un suave recuerdo de fruta blanca y especias florales delicadas.

Consejos de servicio & maridajes

• Servido frío: La mejor manera de mostrar plenamente sus aromas y frescura es servirlo a una temperatura entre 8°C y 10°C.

• Apertura: Aunque no es un vino complejo de guarda, una breve aireación puede acentuar aún más las notas frutales.

• Gastronomía: Excelente para combinar con ensaladas ligeras, pollo a la parrilla o quesos cremosos. También fantástico junto a una pasta con una salsa suave de pescado.

• Momento: Es el vino ideal para un aperitivo soleado o como acompañante elegante de una cena, donde la pureza del Chardonnay puede recibir toda la atención.

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