Sabor & carácter

Aroma Un bouquet intenso y aromático. Le recibe de inmediato con las notas jamaicanas típicas de plátano muy maduro, piña a la parrilla y un toque de ésteres funky. A medida que el ron respira, aparecen notas más cálidas de vainilla, coco tostado y roble especiado.

Sabor La sensación en boca es plena y potente. El sabor se abre con una explosión de fruta exótica y melaza, seguida de capas complejas de chocolate negro, granos de café y especias secas. Gracias al porcentaje de alcohol de 42,7%, el ron tiene una estructura firme que distribuye magníficamente los sabores ricos por el paladar.

Final Un final largo y estratificado, con una agradable sequedad. Los ésteres frutales permanecen durante mucho tiempo, combinados con un toque refinado de cuero y madera tostada.

Consejos de servicio & maridajes

• Puro, para conocedores: Este ron X.O. es ideal para disfrutarlo solo. Use una copa de tulipa para dar espacio a los complejos ésteres y permitir que se abran.

• Con una gota de agua: Una pequeña gota de agua puede suavizar ligeramente el "funk" y hacer que las notas más profundas de vainilla y madera pasen al primer plano.

• El ponche de ron definitivo: Use este ron como base para un ponche de lujo o un Mai Tai potente, para aportar al cóctel un carácter jamaicano inconfundible.

• Gastronomía: Combínelo con sabores intensos como quesos curados, platos caribeños picantes (jerk chicken) o postres con chocolate negro y caramelo salado.

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