Sabor & carácter

Aroma Una fragancia intensa y seductora de granos de café recién tostados y moca. Al fondo aparecen los aromas típicos de Chouffe: una ligera nota especiada con toques de cilantro y frutas confitadas, procedentes del destilado base.

Sabor La sensación en boca es plena y cálida. El sabor está dominado por ricas notas de café y chocolate negro, magníficamente equilibradas por un dulzor agradable. El Esprit d’Achouffe aporta al licor una columna vertebral firme que le da un carácter adulto y complejo.

Final Un final largo y aromático en el que el café tostado deja paso lentamente a los matices cálidos y ligeramente especiados del destilado de cerveza.

Consejos de servicio & maridajes

• Caliente con nata montada: La forma definitiva de disfrutar Chouffe Coffee. Caliente el licor con cuidado, sin hervir, hasta un máximo de 60°C, sírvalo en un vaso y termine con una capa generosa de nata montada fría sin azúcar.

• Chouffe Espresso Martini: Agite 50 ml de Chouffe Coffee con un espresso y 20 ml de vodka para obtener un cóctel potente con un giro belga único.

• Solo muy frío: Sirva el licor directamente de la nevera o con un cubito de hielo como digestivo después de una cena abundante.

• Gastronomía: Delicioso sobre una bola de helado de vainilla, al estilo affogato, o como base para un tiramisú creativo de Chouffe.

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