Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y seductor que se libera en cuanto se abre la lata. Se reconocen de inmediato notas cálidas de azúcar caramelizado y tostada, bellamente complementadas con aromas de pasas, un toque de chocolate y los típicos ésteres especiados de la levadura, perfectamente conservados en la lata.

Sabor La sensación en boca es plena, cremosa y muy equilibrada. En el paladar se despliegan capas de malta tostada y un equilibrio notable entre el inicio dulce de toffee y el final más seco y ligeramente amargo. El grado alcohólico de 6,5% sostiene el cuerpo de forma magnífica, mientras los matices de fruta oscura permanecen de manera armoniosa.

Final Un final largo y reconfortante. Los amargos suaves se desvanecen lentamente y dejan paso a un recuerdo limpio de grano tostado y a un final refinado y suave.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura: Servir entre 8°C y 10°C. La lata se enfría rápidamente, pero deje que la cerveza respire brevemente en el vaso para lograr el mejor desarrollo del sabor.

• Vaso: Para la experiencia definitiva, vierta toda la lata en un cáliz o vaso tulipa Brouwhoeve; así los aromas se abren con elegancia.

• Maridaje: Ideal con barbacoa y carnes ahumadas, un guiso contundente de alubias o un trozo de queso Gouda curado. Las notas de caramelo también combinan perfectamente con verduras a la parrilla.

• Momento: Esta es la cerveza ideal para una hoguera, después de un paseo otoñal o como capricho premium para llevar.

• Momento: Esta es la cerveza ideal para una hoguera, después de un paseo otoñal o como capricho premium para llevar.

Para más información sobre NIX18 haga clic aquí