Sabor & carácter

Aroma Un bouquet intenso y seductor. Se reconocen de inmediato las notas ricas de bayas rojas maduras y cerezas, bellamente complementadas por aromas de grosellas negras y un sutil toque especiado de toffee y ligeras notas tostadas.

Sabor La sensación en boca es ligera, fresca y muy agradable. En el paladar se despliegan capas de fruta fresca y un notable equilibrio entre los taninos suaves y la viva frescura de la Bobal. El porcentaje de alcohol de 13,0% mantiene el vino elegante y ágil, mientras que los matices frutales permanecen de forma limpia y armoniosa.

Final Un final elegante de duración media. Las notas de fruta roja se desvanecen lentamente y dan paso a un recuerdo limpio de especias suaves y un final refinado y redondeado.

Consejos de servicio & maridajes

• Temperatura: Sirve este vino preferiblemente entre 16°C y 18°C.

• Copa: Una copa estándar de Burdeos es ideal para presentar el carácter afrutado.

• Gastronomía: Excelente para combinar con quesos semicurados, patés, carne blanca a la parrilla o tapas españolas típicas. También es un buen acompañante para una barbacoa informal.

• Característica: Ensamblaje clásico de Utiel-Requena; enfoque en la fruta fresca.

• Momento: Es el vino perfecto para el día a día, un aperitivo agradable o como vino accesible para servir con una comida.

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