Sabor & carácter

Aroma Un bouquet intenso y seductor. Se reconocen de inmediato las ricas notas de almendras tostadas y vainilla, complementadas por aromas de azúcar moreno, un toque de nuez moscada y una sutil nota ahumada que recuerda a una hoguera apagándose.

Sabor La sensación en boca es plena, cremosa y claramente especiada. En el paladar se despliegan capas de caramelo salado, frutas secas y un marcado equilibrio entre la dulzura del roble y una nota salina de especias ahumadas. El 46,3% de alcohol aporta una estructura potente, donde los matices exóticos del roble andino se expresan con gran belleza.

Final Un final largo y elegante. Las notas de roble y especias se desvanecen poco a poco y dejan paso a un recuerdo limpio de espresso y a un final refinado, ligeramente ahumado.

Consejos de servicio & maridajes

• Solo: La mejor manera de apreciar la influencia única del roble andino y su complejidad especiada.

• Copa: Utilice una copa tulipa (Glencairn) para concentrar de forma óptima los ricos aromas de café y especias.

• Con unas gotas de agua: Unas gotas de agua pueden abrir aún más las notas suaves de vainilla y fruta.

• Maridaje: Sorprendentemente bueno junto a un postre de chocolate negro o una tabla de quesos duros curados.

• Momento: Es el whisky ideal para una noche de descubrimientos o como tema de conversación durante una cata con amigos.

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