Sabor & carácter

Aroma Un bouquet rico y acogedor. Se reconocen de inmediato las notas dulces de vainilla y coco, típicas del roble americano, complementadas con sutileza por aromas de albaricoque maduro, pera y un toque de almendras tostadas.

Sabor Redondo y cremoso en el paladar. Se aprecian suaves notas de cereal entrelazadas con sabores de toffee, caramelo y especias suaves como la canela. La influencia del trasfondo de coñac se percibe en la estructura refinada y afrutada.

Final Un final medio-largo y suave, con un dulzor agradable y una ligera nota de madera que se desvanece lentamente.

Consejos de servicio & combinaciones

El momento de disfrute definitivo

• Puro: Beba este whisky preferiblemente a temperatura ambiente, aproximadamente entre 18°C y 20°C, para que los aromas de la doble maduración se expresen plenamente.

• Whisky Sour: Gracias a sus claras notas de vainilla, este whisky es una base excelente para un Whisky Sour refinado.

Maridajes gastronómicos

• Postres: Un excelente acompañante para crème brûlée, tarte Tatin o postres con caramelo salado.

• Queso: El compañero perfecto para queso de vaca curado Henri Willig. Los matices de frutos secos del queso combinan de maravilla con las notas de roble del whisky.

• Aperitivo salado: Un puñado de almendras Marcos Tonda Delicatesse realza los acentos tostados del perfil de sabor.

El regalo perfecto

• El whisky Bache-Gabrielsen es un regalo original para el amante del whisky que cree haberlo probado todo. La botella elegante y su origen francés único lo convierten en tema de conversación en cualquier bar.

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