Sabor & carácter

Aroma Un bouquet elegante y fresco. Se reconocen de inmediato notas de albaricoques secos, avellanas y un toque de vainilla. Al fondo flotan sutiles aromas de flor y una ligera nota especiada procedente del roble.

Sabor La sensación en boca es redonda y armoniosa. La experiencia de sabor es viva, con fruta amarilla madura, caramelo suave y una estructura de madera refinada. Gracias a la crianza triple cask, los taninos están magníficamente integrados, lo que aporta una textura aterciopelada.

Final Un final medio, limpio. Las notas frutales dejan paso lentamente a un cálido toque de almendras tostadas y un matiz de especias.

Consejos de servicio & maridajes

• Puro: Disfrute de este VSOP en una copa clásica tipo tulipa o copa de coñac a temperatura ambiente. Tómese su tiempo para dejar que los aromas se liberen.

• On the Rocks: Sorprendentemente delicioso con un gran cubito de hielo; el frío atenúa ligeramente el alcohol y permite que los matices frutales brillen.

• Cóctel Sidecar: Gracias a su perfil afrutado, es la base perfecta para un Sidecar premium (con Cointreau y zumo de limón).

• Gastronomía: Excelente para combinar con un trozo de chocolate negro (mínimo 70% de cacao) o un queso cremoso como Brie o Camembert.

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