Sabor & carácter

Aroma Una nariz encantadora y atractiva, repleta de fruta roja. Predominan los aromas de fresas maduras y frambuesas, complementados con un toque de pétalos de rosa y un fresco matiz cítrico.

Sabor El paladar es refrescante, espumoso y frutal. Las finas burbujas proporcionan una agradable sensación en boca, mientras los sabores de fruta de verano se mantienen en un hermoso equilibrio gracias a un final seco y preciso. Es un estilo Brut, lo que significa que el vino posee una sequedad refinada sin volverse austero.

Final Un final limpio y alegre, con una fruta persistente y una frescura estimulante que invita a la siguiente copa.

Consejos de servicio & maridajes

Disfrute puro: Sirva el Alvi's Drift Brut Rosé muy frío, preferiblemente entre 6°C y 8°C. Use una copa flûte esbelta para conservar las burbujas o una copa en forma de tulipa para que los aromas se expresen mejor.

Maridaje: Este Brut Rosé es un acompañante versátil para:

• Aperitivos ligeros, como bruschetta con tomate o salmón ahumado.
• Sushi y sashimi (su carácter frutal combina perfectamente con el jengibre y la soja).
• Ensaladas frescas de verano con granada o sandía y feta.
• Postres frutales, como una pavlova con frutos rojos o un sorbete de fresa fresca.