Sabor & carácter

Aroma Un aroma seductor en el que el olor a pan recién hecho se funde con un toque ahumado suave y elegante. Piense en el sutil aroma de la madera de haya en brasas y un lejano matiz de hierbas ahumadas.

Sabor La sensación en boca es suave y chispeante. En boca se percibe primero la pureza familiar de una lager de calidad, que rápidamente da paso a una profundidad sabrosa, casi umami. El humo está presente, pero permanece en segundo plano, dejando que el dulzor maltoso se exprese de forma magnífica.

Final Un final limpio y seco, con un ligero toque amargo de lúpulo y un refinado retrogusto ahumado que permanece de forma sorprendentemente larga y agradable.

Consejos de servicio & maridajes

Puro disfrute

• Sirva Smoked preferiblemente en un vaso alto de pilsner o una copa tulipa, a una temperatura de entre 7°C y 10°C.

• No deje que la cerveza esté demasiado fría; con unos grados extra los complejos aromas ahumados se abren mucho mejor.

Gastronómico: Esta cerveza es la compañera definitiva para todo lo que sale de la parrilla. Piense en una hamburguesa jugosa, pollo a la parrilla con limón o embutidos españoles tradicionales.

• Gastronómico: Esta cerveza es la compañera definitiva para todo lo que sale de la parrilla. Piense en una hamburguesa jugosa, pollo a la parrilla con limón o embutidos españoles tradicionales.

• Queso: Pruébela con queso Idiazabal ahumado o un Gouda potente y curado.

• Queso: Pruébela con queso Idiazabal ahumado o un Gouda potente y curado.