Sabor & carácter

Aroma Un bouquet embriagador y rico de mango maduro, papaya y fruta de la pasión, magníficamente entrelazado con el aroma resinoso de madera de pino y un sutil toque de cítricos.

Sabor La sensación en boca es plena, cremosa y cálida. En boca se percibe una explosión de fruta tropical, seguida de inmediato por un amargor de lúpulo firme y resinoso. La sólida base maltosa aporta un ligero dulzor de miel y bizcocho que equilibra perfectamente los amargos.

Final Un final largo y satisfactorio en el que las notas frutales del lúpulo y una agradable calidez alcohólica se prolongan lentamente.

Consejos de servicio & maridajes

Puro disfrute

• Sirva Posidonia preferiblemente en una copa tulipa a una temperatura entre 8°C y 11°C.

• También combina excelentemente con quesos azules o cerdo a la barbacoa, como pulled pork, donde el amargor corta magníficamente la grasa.

Maridaje

• También combina excelentemente con quesos azules o cerdo a la barbacoa, como pulled pork, donde el amargor corta magníficamente la grasa.

• También combina excelentemente con quesos azules o cerdo a la barbacoa, como pulled pork, donde el amargor corta magníficamente la grasa.