ALTHAIA Barlovento: Una brisa poderosa desde la oscuridad

El nombre 'Barlovento' (lado de donde viene el viento) se refiere al lado desde el que sopla el viento, y esta cerveza entra como una tormenta poderosa. Con esta Smoke Imperial Stout, Cervezas Althaia ha creado una obra técnica de alto nivel. La base consiste en una mezcla compleja de maltas tostadas y torrefactas, pero el secreto está en la incorporación de maltas ahumadas sobre fuego de leña. Eso confiere a Barlovento un carácter casi místico que recuerda a las hogueras en la costa de Altea.

En Brouwhoeve valoramos esta cerveza por su calidad sin concesiones. A pesar de su elevada graduación alcohólica, Barlovento resulta notablemente equilibrada. El amargor del lúpulo y de los granos tostados se suaviza magníficamente con el dulzor residual y una textura cremosa. Es una cerveza que se toma su tiempo para desarrollarse e invita a quien la bebe a descubrir cada matiz poco a poco. Artesanía de nuestra propia región cervecera en su forma más oscura y seductora.

Comprar ALTHAIA Barlovento significa elegir una stout ahumada e intensa que explora los límites del sabor y la profundidad.