ABERFELDY 12 años: el orgullo meloso de las Highlands

Desde 1898, la destilería Aberfeldy, fundada por los legendarios hermanos Dewar, produce whisky de calidad excepcional en el corazón de Escocia. La expresión de 12 años es conocida en todo el mundo por su característico perfil meloso, resultado de un proceso de fermentación inusualmente largo en cubas de madera de alerce. Este proceso artesanal favorece la formación de ésteres complejos, que dan al whisky su famoso cuerpo afrutado y pleno.

La maduración tiene lugar en una cuidada selección de barricas ex-bourbon y de jerez, lo que crea una perfecta armonía entre la dulzura natural de la cebada y las influencias especiadas de la madera. En Brouwhoeve seleccionamos este single malt porque constituye la introducción perfecta al mundo de los whiskies de las Highlands: lo bastante rico para el conocedor, pero lo bastante accesible para quien empieza a descubrirlo.

Comprar ABERFELDY 12 años es elegir un homenaje líquido a la artesanía escocesa y al estándar dorado de las Highlands.