Smaak & karakter

Aroma Een rijk en verleidelijk boeket dat vrijkomt zodra het blik wordt geopend. Warme tonen van gekaramelliseerde suiker en toast zijn direct herkenbaar, prachtig aangevuld met aroma’s van rozijnen, een vleugje chocolade en de typische kruidige gistesters die perfect in het blik bewaard blijven.

Smaak Rond en gebalanceerd, met zachte zoetheid, biscuitmout en milde bitterheid.

Afdronk Een lange, verwarmende finale. De zachte bitters vervagen langzaam en maken plaats voor een zuivere herinnering aan geroosterd graan en een verfijnde, zachte afdronk.

Serveertips & spijscombinaties

• Temperatuur: Serveer tussen 8°C en 10°C. Het blik koelt snel, maar laat het bier kort in het glas “ademen” voor de beste smaakontwikkeling.

• Glas: Schenk voor de ultieme ervaring het volledige blik uit in een Brouwhoeve kelk- of tulpglas; zo komen de aroma’s mooi open.

• Spijscombinatie: Ideaal bij barbecue en gerookt vlees, een stevige bonenstoof of een stuk belegen Goudse kaas. De karameltonen passen ook perfect bij gegrilde groenten.

• Moment: Dit is het ideale bier voor bij een kampvuur, na een herfstwandeling of als premium traktatie onderweg.

• Moment: Dit is het ideale bier voor bij een kampvuur, na een herfstwandeling of als premium traktatie onderweg.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier